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San
Vito Lo Capo, sulla costa settentrionale della Sicilia, si trova a metà
strada tra Palermo e Trapani, adagiato sul mare e ai piedi dellomonimo
promontorio.
Il paese conta 3.600 abitanti ma, nei mesi più caldi, si popola di
turisti provenienti da tutta Italia e dal mondo.
La sua spiaggia bianca si estende, ad arco, per tutta la lunghezza del paese:
da est, dove si trovano la tonnara e la splendida Riserva Naturale dello
Zingaro, ad ovest, dove la costa termina con un faro militare e la Riserva
di Monte Cofano. La sabbia bianchissima contrasta con le sfumature turchesi
del mare e con il verde delle palme a bordo spiaggia.
Passeggiando per le stradine ricche di negozi, bar e ristoranti, si possono
sentire i profumi della tipica cucina locale e rimanere colpiti dai segnali
storici sparsi per il borgo, inseriti in una caratteristica cornice dagli
inestinguibili e unici colori mediterranei.
Il paese, di tradizione marinara, si è sviluppato intorno all'antica
fortezza saracena, oggi santuario dedicato a San Vito. Nonostante mostri
numerose testimonianze del Duecento, del Cinquecento e del Seicento, è
solo dalla metà del secolo scorso che San Vito Lo Capo è
divenuto centro abitato e, in seguito, polo di attrazione turistica.
Ideale per chi preferisce la sabbia, perfetto per chi non resiste alla tentazione
del relax in piccole calette dai ciottoli bianchi, San Vito Lo Capo
è meta ambita da adulti, ragazzi e bambini. Infatti, oltre ad offrire
comodità ed aria salubre, il territorio permette unampia scelta
di azione tra sport, mare, montagna, visite culturali, puro divertimento.
Inoltre, ogni anno, alla fine di settembre, si svolge l'ormai famosissimo
Cous Cous Fest (www.couscousfest.it)
che vede cuochi provenienti da diverse nazioni, sfidarsi in una festosa
gara nella preparazione del miglior cous cous.
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